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販売価格250円
お歳暮だっけかお中元かだっけかにもらったもの。一応東北限定らしい。普通のスーパーとかに売ってるかは謎。お土産屋さんとかには売ってるのだろうが。
A5またB5ランクのお肉のみが仙台牛として認定されます。そういう肉でスープを作ったというものらしい。

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作り方書いてありますが、普通のインスタントラーメンみたいにゆでたお湯にスープ入れるてのはダメ。
絶対に麺をゆでたお湯は捨てるってもの。ゆでればわかるがぬめりがすごいでるんでゆでたお湯を使用するのは不可能。まぁゆでてるうちにすっごいなってわかるんで間違ってもそのお湯にスープ入れたりはしないだろうが。

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麺とスープというシンプルなもの。

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完成。あえて具などは乗せずそのままで。
さてレビュー。
スープは濃いですね。テールスープというか牛タンスープというかそういう味がします。そういうの好きだといいがクセはあるのでダメって人もいそう。自分はおいしかったです。
スープはいいとして麺が正直うまくない。細麺苦手ってのもあるがそうじゃなくてもそんなにって感じですね。あと具は何かしらいれたほうがいいのかも。
お土産にもらったのならいいですけど自分で250円だして買うかといわれればですね。
2018/11